0、你至少得知道编码是怎么回事，utf-8、gbk是什么意思
你的文本编辑器能显示一个文件是什么编码，
不然你要处理中文文件，都不知道用什么编码打开
不过一般就是gbk和utf8两种，实在不行两个都试一遍
注意也许你看到的不是gbk，而是gb2312，
这两个使用上实际是一样的，gbk完全包含gb2312

1、让你的脚本文件本身用utf8保存，最好养成写任何脚本都用utf8的习惯
2、脚本开头加上：
use utf8;
use open “:encoding(gbk)”, “:std”;
意思是脚本里的字符串都用utf8处理，但是标准输入输出用gbk（默认的代码页编码）
做到这一步，脚本里就可以直接用中文了，字符串、正则表达式都没问题
如果要打开的文件全部是一种编码，如utf8，则可以加上：
use open “:encoding(utf8)”; #如果文件全是gbk，那么承上编码设置，此行可省略
3.1、打开内有中文的文件前，先要确定它的编码，
最常见是gbk或utf8，台湾来的可能是big5，utf16le的偶有可能，其他较少见
这样打开：
open my $fh, “<:encoding(gbk)”, “file.txt” or die; # 读文件
open my $fh, “>:encoding(utf8)”, “file.txt” or die; # 写文件
# 如果